Alimentos Eléctrico

La guía nutricional en Inglés y Español. The nutritional guide in English and Spanish.


Drink 1 gallon of spring water a day. Bebe un 1 gallon de agua manantial diario. 
No seedless fruit. No comas fruta que no tengan semillas. 
No canned food. No comas comida enlatada. 
No Fried food. No comas alimentos fritos.
No microwave. No uses el microonda.


Fruits Frutas 

Apples Manzanas 
Banana (smallest or Burro banana/el mas pequeño o el Rulo) 
Berries (all varieties, Elderberries in any form, no cranberries) 
Bayas (todas las variedades, menos arándano. Saúco en cualquier forma) 
Cantaloupe Cantalupo 
Cherries Cerezas 
Currants Grosellas 
Dates Dátil 
Figs Higo 
Grapes Uvas (seeded/con semillas
Limes Lima (key limes preferred, with seeds/con semillas
Mango 
Melons Melones (with seeds/con semillas) 
Orange Naranja (Seville or sour/Sevilla o naranja agria) 
Papaya Lechosa 
Peaches Duranzo 
Pear Pera 
Plums Ciruela 
Prickly Pear (Cactus Fruit) Chumbera (Nopal) 
Prunes Ciruela pasa 
Raisins Pasas (seeded/con semillas) 
Soft Jelly Coconuts Coco verde fresco 
Soursop Guanábana 
Tamarind Tamarindo 


Vegetables Verduras

Amaranth greens (Callaloo) Amaranto verdes 
Avocado Aguacate 
Bell Peppers Ají, Pimientos 
Mexican Squash Chayote 
Cucumber Pepino 
Dandelion greens Verdes de diente de León 
Chickpeas Garbanzo 
Green banana Guieno verde (no el plátano) 
Izote – cactus flower/cactus leaf Flor de Izote 
Kale Col Rizada 
Lettuce Lechuga (all, except Iceberg/todos, meno el Iceberg) 
Mushrooms Hongos (all, except Shitake/todos, meno el Shitake) 
Prickly Pear (Mexican Cactus) Nopales 
Okra 
Olives Aceitunas 
Onions Cebollas 
Poke Salad Greens Hojas de Hierba carmín 
Purslane Verdolaga 
Sea Vegetables Verduras de Mar (arame, dulse, hijiki, nori, wakame) 
Squash Calabaza 
Tomato Tomate (cherry and plum only/solo el cherry y pera) 
Tomatillo 
Turnip greens Hojas de Nabo 
Zucchini Calabacín 
Watercress Berro 

Herbal Teas Tes de Hierbas 

Allspice Malagueta/Pimienta de Jamaica 
Anise Anís 
Burdock Bardana 
Chamomile Manzanilla 
Elderberry Saúco 
Fennel Hinojo 
Ginger Jengibre 
Raspberry Frambuesa 
Tila 

Spices and Seasonings Especias y Condimentos 

Mild Flavors Sabores Suaves

Basil Albahaca 
Bay leaf Hoja de Laurel 
Cloves Clavos 
Dill Eneldo 
Oregano Orégano 
Parsley Pereil 
Savory Satureja 
Sweet Basil Albahaca dulce 

Pungent and Spicy Flavors Sabores Picante

Achiote 
Cayenne (African Bird Pepper) Pimienta de Cayena 
Coriander Cilantro 
Onion Powder Cebolla en polvo 
Habanero 
Sage Salvia 
Salty Flavors Sabores Salados 
Pure Sea Salt Sal marina pura 
Powdered Granulated Seaweed (Kelp, Dulce, Nori)/Verduras de mar granulada

Sweet Flavors Sabores Dulce

100% Pure Agave Syrup – (from cactus) 100% pura miel de agave - (de cactus) 
Date Sugar Azúcar de dátil

Grains Granos

Amaranth Amaranto *
Fonio 
Kamut 
Quinoa
Rye Centeno 
Spelt Espelta 
Tef
Wild Rice Arroz salvaje * 

* Indicates gluten-free grain indica el grano libre de gluten


Nuts and Seeds (includes Nut and Seed Butters) Nueces y Semillas

Hemp Seed Semilla de canamo
Raw Sesame Seeds Semillas de sesamo crudas
Raw Sesame Tahini Butter Pasta de sésamo tahini crudo 
Walnuts Nuez de Castilla 
Brazil Nuts Nuez de Brazil


Oils Aceites 

Olive oil (Do not cook) Aceite de oliva (no para cocinar) 
Coconut oil (Do not cook) Aceite de coco (no para cocinar) 
Grape-seed oil Aceite de uva 
Sesame oil Aceite de sésamo (ajonjoli) 
Hempseed oil Aceite de cáñamo 
Avocado oil Aceite de aguacate


Food list credit to Dr. Sebi/Lista de alimentos credito al Dr. Sebi
source: drsebiscellfood, indigenouslawkhansultants
https://www.etsy.com/listing/198991591/5-day-plant-based-meal-plan-download